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蔡少芬来顺德“揾食”啦,一来就吃上了“九大簋(guǐ)”!

日期:2023-08-28 来源:本网 字体: [大] [中] [小]

美食轻推理真人秀

《中国有滋味》正在热播中!

《乘风2023》的姐姐们

组成美食推理“食客团”

前往多座最具代表性的中国烟火城市

探访当地特色美食小店

挖掘鲜为人知的烟火故事

同时展开趣味推理

找出由无名演员扮演的美食从业者

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 直播路径 

广东广电高清互动电视-直播-湖南卫视

(每周五晚22:00)

 点播路径 

广东广电高清互动电视-影视-谷豆影视

“食客团”旅行的第二站

来到佛山顺德

她们需走进主打煲仔饭、龟苓膏

龙船饭的三家餐厅

尝美食、听故事

通过推理找出其中一家

由节目组设计的店铺

快和她们一起开启“粤味”美食猜想吧!

👇

探记煲仔饭

一家能缓和婆媳关系的餐厅?

这是一家坐落在有三百多年历史

古宅建筑里的“月子餐厅”

招牌菜是煲仔饭猪脚姜

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店主是一位90后创业者

几个月前,他初探“月子餐”的奥秘

用一碗碗香气四溢的猪脚姜

和热气腾腾的煲仔饭

传递亲人之间深切的关爱与温暖

——这家店会是真的吗?

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推理过程中,食客团还进行了

“粤语传菜名”的互动游戏

在“语言舒适圈”的蔡少芬信心满满

主动教大家用粤语点单

结果出师不利

“牛肉饭”秒变“嗷呜饭”

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民骏龟苓膏

一家排队吃苦的甜品店?

一进门,浓浓的药材香扑面而来

店内摆满各种各样的药材

据店主介绍,他们做凉茶和药材

已有三十多年历史

涉足甜品领域也有十余年

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该店出品的龟苓膏

与秘制红糖温凉相配,调和滋养

双皮奶质地洁白,口感顺滑

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但自称“龟苓膏女孩”的蔡少芬

却发现了店内陈设的不合理之处:

药柜都是空的

且没有传统的龟苓膏蒸笼

——这家店会是真的吗?

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富裕幸福龙舟饭

吃了就能拿“第一”的餐厅?

因为从小接受龙舟文化的熏陶

店主唐伟与父母

在顺德老家开了一家

以龙舟为主题的餐厅

店内龙舟元素琳琅满目

好似能看见游龙跃动

听见锣鼓回荡

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在这里,食客团品尝了

广东传统“九大簋”宴席

鱼生如海浪般鲜嫩

四杯鸡香气诱人

古法米糕粒粒饱满

入口绵软香甜……

每一道菜肴都精心烹饪

让美味与艺术完美结合

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古朴传统的店内环境

地道的顺德美食……

看起来是个“百年老店”的它

竟然只开了一年!

——这家店会是真的吗?

究竟哪一家店会是

节目组设计出的餐厅?

姐姐们会上演怎样的“高能推理”?

快来谷豆影视专区

点播《中国好滋味》一探究竟!

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